2008年07月05日

しそジュースと山椒の佃煮の出来上がり

s-2008山椒の佃煮としそジュース.jpg

今年もこれで夏を乗り切るのだ!!
しそジュースと山椒の実の佃煮完成。
しそジュースは黒酢を少し入れました。
山椒の実を煮ていると、うなぎが食べたくなりました。
梅干しも昨年は失敗したけど、今年は梅酢に異常もなく大丈夫そう。(^m^)v
梅干しはあとは梅雨明けまでジッと待つのみ。

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comments

紫蘇ジュース大好きです~(^-^)
自分では作ったこと無いのですが、
祖母が毎年作ってくれています♪
暑さでだるくなった体には
梅や紫蘇が良く効きますねo(^0^)o

  • けめちゃん
  • 2008年07月05日 17:18

いいおばあちゃんですね。
西の魔女でしょうか?
(↑映画の影響が未だに残る。)
けめちゃんは幸せ物だ~(^-^)フフ
一度自分で作るか、おばあちゃんが作っているところを見ると、感動するよ~。
梅の色素をいただけるって感じで・・。
けめちゃんもこれからくる暑い夏を何とか乗り切ってね。(^。^)V

  • ニッコリ♪さん
  • 2008年07月05日 22:47
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